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僕の”命の水”はコーヒーだ。もっとも研究を加速するといっても過言ではない。名古屋で愛用していたコーヒーマシンを研究室に導入した。もちろん自腹で。エスプレッソ、マイルドエスプレッソ、カフェラテ、カプチーノなど飲めます。
コーヒー豆代だけでマシン自体はただなんですよ。気になる方はお問い合わせください。

山口 潤一郎

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