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- 2020年 10 14日
アーカイブ：2020年 10 14日
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10.142020
中国の美食〜ザリガニ編〜
こんにちは、M2の柳本です。前回上海の朝食について紹介をしました。今回はザリガニについて紹介したいと思います！武のブログに書いたように、「えっ、ザリガニ食えるの？」と思っている人が大いにいると思います。中国では皆で盛り上がりながら食べる料理です。
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10.142020
こんにちは、M2の柳本です。前回上海の朝食について紹介をしました。今回はザリガニについて紹介したいと思います！武のブログに書いたように、「えっ、ザリガニ食えるの？」と思っている人が大いにいると思います。中国では皆で盛り上がりながら食べる料理です。
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2016年4月からスタートした有機合成化学研究室です。8年目突入！メンバーも35名と応化一の大所帯です。
「分子をつなぐ」
「分子をぶっ壊す」
「役立つものをつくる」
という物質創製の根幹に革新をもたらすため研究を行っています。
分子のものづくりの面白さと可能性を日々感じながら研究を続けたいと思います。
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